„Не можем да говорим за липса на пазар на розово масло”, казва директорът на казанлъшкия Институт по розата

„Не може да се говори за липса на пазар на розово масло”, заяви инженер Недко Недков – директор на Института по розата в Казанлък. Той допълни, че това, което се очаква да се произведе тази година ще бъде достатъчно, дори може да не стигне, но не и да остане. „Свръхпроизводство на розово масло няма и не можем да говорим за липса на пазар. Предвижда да бъде добито около 3 тона розово масло от всичките 36 хиляди декара розови масиви. Толкова е и потреблението на световния пазар. По-скоро можем да кажем, че розовото масло може да не стигне, отколкото да говорим за свръхпроизводство”, посочи инженер Недков.

По думите му, годината не е много благоприятна за висок добив на розово масло, поради липсата на валежи. Инженер Недко Недков информира, че за розобера най-добре е да има ежедневни превалявания. „В резултат на липсата им, не се образува роса по цвета и намаля добива на масло. Преди години, през 80-те, от 2.800 – 3 тона цвят се получаваше 1 килограм розово масло. Днес, за да се добие килограм розово масло, са нужни между 3.800 – 4 тона цвят. Тази голяма разлика никак не е благоприятна, нито за розопроизводители, нито за розопреработватели”, посочи инженер Недков.

„Розоберът ще приключи скоро до около 3-4 дни. Намаля добива на цвят и на масло. 4.500 – 5 хиляди евро ще варива цената за килограм розово масло. Килограм розов цвят се изкупува между 1.70 и 2 лева, като към момента цената е 2 лева”, допълни инженер Недков.

Деница ГЕОРГИЕВА