Дегустация и конкурс за най-добро вино организират в Бузовград

По случай Трифон Зарезан, един от най-старите трудови обичаи, свързани с първия стопански процес в годишния цикъл на обработка на лозата – пролетното ѝ зарязване, НЧ “Любен Каравелов-1921” село Бузовград има удоволствието да ви покани на тържественото честване на празника в събота /4-ти февруари/ от 10:00 часа.

Тази година специална почит ще бъде отдадена на бузовградските майстори на виното, които ще могат да покажат своите най-добри вина в Конкурса-Дегустация, да споделят знания и тайни от занаята помежду си и с членовете на опитното в сферата на това изкуство жури.

„Каним всички бузовградчани-пазители на занаята да се включат с най-добрите си произведения! Докато журито работи и след изявата с изненада на нашите момичета от Женска Певческа група при НЧ “Любен Каравелов-1921”, всички гости ще могат също да се насладят на богатството от вина и почерпка, както подобава за Трифон Зарезан. Заповядайте!“, споделят организаторите.

Ето и програмата за мероприятието:

10:00 - Откриване - Женска Певческа група при НЧ “Любен Каравелов-1921”
10:30 - Конкурс за най-добро домашно вино
10:30 - Отворена дегустация на бузовградски вина с почерпка

Журито, което ще оценява вината ще бъде в състав:

• Станчо Пенов - Енолог, инженер технолог, създател на “Кантора Винознание” - Казанлък, автор на книгата “За! виното”, издателство Ирита 2011
• Сомелиер Иван Батоев
• Сомелиер Силвия Дончева

Всеки майстор може да участва в конкурса с до три различни вина, бяло, розе и/или червено вино. Всички желаещи да се включат, е нужно да се обадят на Полина Стойнова на тел.: +359884543051 за да се запишат за участие. Крайна дата за записване 03.02.23г /петък/.

Вината, с които майсторите ще участват трябва да бъдат задължително произведени в Бузовград. Журито ще определи три отличия с награди за най-добро домашно вино. Участието в конкурса е нужно да бъде анонимно.