11:52 | 20 февруари 19 10564

И ясеновци спазиха традициите на Трифон Зарезан

И ясеновци спазиха традициите на Трифон Зарезан / Новини от Казанлък

Преди 70 години околностите на село Ясеново, в подножието на Стара планина‚ между Голяма Варовита на изток и Санър дере /Гранична река/ на запад, са били заети от лозя. Сега само в селските дворове има асми и няколко лозя на колове.

Поддържайки традициите, народно читалище „Алеко Константинов 1919“ в село Ясеново, с председател Диляна Димитрова и секретар Ваня Андреева, на 16 февруари спретнаха запомнящо се Зарезанско тържество. Миналогодишният Главен Зарезан Ценко Колев, качен на кон, водеше шествието от облечени в народни носии читалищни самодейци. С подходящи песни в съпровода на акордеониста Валентин Узунов, на образцовото лозе на Стоян Костов бе извършено лозозарязването.

После, в залата на Кметството, се проведе винарското състезание в което участваха 57 вина и пелини. Авторитетната сомелиерска комисия в състав: Станчо Пенов, Иван Братоев, Росен Георгиев и Георги Казаков в продължение на 3 часа оценява „божествените“ питиета. 

Класирането в отделните категории бе:

Червени вина: голямата награда заслужи Малин Каращенски, на първо място бе Атанас Георгиев с грозде от Тополчане. На второто застана Валентин Узунов с купажен елексир с грозе от Тюлбето, Хаджи Димитрово, Голямо Дряново и Ясеново. А Асан Асан с своя Молдавски сорт грозде спечели третото място.

Бели вина: голямата награда взе Ценко Колев с карловско грозде. Първото място заслужено зае Кана Казакова, а вторто Стилиан Димитров с грозде „Лисича опашка“. На трето ги следва Добрин Добрев. 

Вина Розе: Първи стана Бончо Бонев, втора Николинка Ангелова, а трети Начко Иванов.

Пелинови вина: Пелин №1 стана „Вуйчо Косьо“ на Христо Ангелов със старо вино от 120 годишна лоза. Второто място зае Розе пелин „Сечен камък“ на Пенка Узунова, а третото - Червен пелин на Асан Асан.

На отличилите се винари бяха раздадени грамоти и изящни стъклени съдове за съхраняване на продукцията.

Следвай новините от Казанлък

Още новини от Казанлък:

Най - четени новини

за последната седмица

Хижа „Малка Бузлуджа“ /стара/ спечели две отличия в конкурса „Хижа на годината 2026“

19116 | 20 октомври 2026

Ученик от Казанлък със златни медали от математически състезания в Япония, Виетнам и Хонконг

7056 | 17 октомври 2026

Сбиване пред ресторант в Казанлък завърши с пострадал и двама задържани

6785 | 19 октомври 2026

Два автомобила се удариха на кръстовището на Абаята в Казанлък

6343 | 19 октомври 2026

Охранява ли се рибният ресурс на язовир Копринка или е настъпило кощунство?

4382 | 21 октомври 2026

Кметът на Гурково Кънчо Папазов даде старт на изграждането на нова подпорна стена на река Лазова

4005 | 21 октомври 2026

15-годишният Калоян от Казанлък има нужда от помощ

4000 | 19 октомври 2026

Задържаха 38-годишен мъж след полицейска проверка в дома му

3168 | 21 октомври 2026

Областният управител на Стара Загора разпореди проверка на готовността за зимния сезон

3069 | 21 октомври 2026

Петковден в Енина – време за родолюбие и забавление

2401 | 17 октомври 2026
Следвай Казанлък във Facebook
Включи се с повече от 20 000 души, за да си винаги информиран
Следвай страницата kazanlak.com Следвай групата За Казанлак