11:52 | 20 февруари 19 10498

И ясеновци спазиха традициите на Трифон Зарезан

И ясеновци спазиха традициите на Трифон Зарезан / Новини от Казанлък

Преди 70 години околностите на село Ясеново, в подножието на Стара планина‚ между Голяма Варовита на изток и Санър дере /Гранична река/ на запад, са били заети от лозя. Сега само в селските дворове има асми и няколко лозя на колове.

Поддържайки традициите, народно читалище „Алеко Константинов 1919“ в село Ясеново, с председател Диляна Димитрова и секретар Ваня Андреева, на 16 февруари спретнаха запомнящо се Зарезанско тържество. Миналогодишният Главен Зарезан Ценко Колев, качен на кон, водеше шествието от облечени в народни носии читалищни самодейци. С подходящи песни в съпровода на акордеониста Валентин Узунов, на образцовото лозе на Стоян Костов бе извършено лозозарязването.

После, в залата на Кметството, се проведе винарското състезание в което участваха 57 вина и пелини. Авторитетната сомелиерска комисия в състав: Станчо Пенов, Иван Братоев, Росен Георгиев и Георги Казаков в продължение на 3 часа оценява „божествените“ питиета. 

Класирането в отделните категории бе:

Червени вина: голямата награда заслужи Малин Каращенски, на първо място бе Атанас Георгиев с грозде от Тополчане. На второто застана Валентин Узунов с купажен елексир с грозе от Тюлбето, Хаджи Димитрово, Голямо Дряново и Ясеново. А Асан Асан с своя Молдавски сорт грозде спечели третото място.

Бели вина: голямата награда взе Ценко Колев с карловско грозде. Първото място заслужено зае Кана Казакова, а вторто Стилиан Димитров с грозде „Лисича опашка“. На трето ги следва Добрин Добрев. 

Вина Розе: Първи стана Бончо Бонев, втора Николинка Ангелова, а трети Начко Иванов.

Пелинови вина: Пелин №1 стана „Вуйчо Косьо“ на Христо Ангелов със старо вино от 120 годишна лоза. Второто място зае Розе пелин „Сечен камък“ на Пенка Узунова, а третото - Червен пелин на Асан Асан.

На отличилите се винари бяха раздадени грамоти и изящни стъклени съдове за съхраняване на продукцията.

Следвай новините от Казанлък

Още новини от Казанлък:

Най - четени новини

за последната седмица

Започва прием на заявления за регистрационни номера за МПС по избор за серия СТ 7001 ТР - СТ 7500 ТР

10051 | 31 юли 2026

За първи път извън София: Казанлък е сред претендентите за домакин на финала на „Мис България“

7411 | 29 юли 2026

Дирекциите “Социално подпомагане“ приемат заявления за целева помощ за отопление до 31 октомври

6188 | 31 юли 2026

Д-р Елена Гарсау ще преглежда всеки четвъртък в кабинета по акушерство и гинекология в Поликлиниката

4899 | 30 юли 2026

Усилено се работи по асфалтирането на улици и междублокови пространства в Казанлък

4197 | 01 август 2026

Лек автомобил се удари в “Пътна помощ“ в Казанлък/ ВИДЕО

4184 | 31 юли 2026

Синдикатите с позиция относно учебното време и ваканциите през следващата 2026/27 г.

3596 | 28 юли 2026

Групата на СК „Планинско бягане и туризъм - Казанлък“ покори първенеца на Румъния - връх Молдовяну

3572 | 28 юли 2026

Нов общински съветник положи клетва в Казанлък

2843 | 30 юли 2026

Обследват водите на язовир „Копринка“ след намерена умряла риба в района на плажа

2659 | 28 юли 2026
Следвай Казанлък във Facebook
Включи се с повече от 20 000 души, за да си винаги информиран
Следвай страницата kazanlak.com Следвай групата За Казанлак