11:52 | 20 февруари 19 10530

И ясеновци спазиха традициите на Трифон Зарезан

И ясеновци спазиха традициите на Трифон Зарезан / Новини от Казанлък

Преди 70 години околностите на село Ясеново, в подножието на Стара планина‚ между Голяма Варовита на изток и Санър дере /Гранична река/ на запад, са били заети от лозя. Сега само в селските дворове има асми и няколко лозя на колове.

Поддържайки традициите, народно читалище „Алеко Константинов 1919“ в село Ясеново, с председател Диляна Димитрова и секретар Ваня Андреева, на 16 февруари спретнаха запомнящо се Зарезанско тържество. Миналогодишният Главен Зарезан Ценко Колев, качен на кон, водеше шествието от облечени в народни носии читалищни самодейци. С подходящи песни в съпровода на акордеониста Валентин Узунов, на образцовото лозе на Стоян Костов бе извършено лозозарязването.

После, в залата на Кметството, се проведе винарското състезание в което участваха 57 вина и пелини. Авторитетната сомелиерска комисия в състав: Станчо Пенов, Иван Братоев, Росен Георгиев и Георги Казаков в продължение на 3 часа оценява „божествените“ питиета. 

Класирането в отделните категории бе:

Червени вина: голямата награда заслужи Малин Каращенски, на първо място бе Атанас Георгиев с грозде от Тополчане. На второто застана Валентин Узунов с купажен елексир с грозе от Тюлбето, Хаджи Димитрово, Голямо Дряново и Ясеново. А Асан Асан с своя Молдавски сорт грозде спечели третото място.

Бели вина: голямата награда взе Ценко Колев с карловско грозде. Първото място заслужено зае Кана Казакова, а вторто Стилиан Димитров с грозде „Лисича опашка“. На трето ги следва Добрин Добрев. 

Вина Розе: Първи стана Бончо Бонев, втора Николинка Ангелова, а трети Начко Иванов.

Пелинови вина: Пелин №1 стана „Вуйчо Косьо“ на Христо Ангелов със старо вино от 120 годишна лоза. Второто място зае Розе пелин „Сечен камък“ на Пенка Узунова, а третото - Червен пелин на Асан Асан.

На отличилите се винари бяха раздадени грамоти и изящни стъклени съдове за съхраняване на продукцията.

Следвай новините от Казанлък

Още новини от Казанлък:

Най - четени новини

за последната седмица

Магарето спря пътя за Прохода на Републиката – Гурково поиска закрила за своя символ

14044 | 06 септември 2026

Кметът на община Павел баня присъства на тържествения ритуал по полагане на военна клетва в Калофер

6875 | 11 септември 2026

Мъж поряза с нож крака на 14-годишно дете в Казанлък

4619 | 08 септември 2026

Министър Иван Шишков: Проектът за тунела под Шипка може да се наложи да бъде преработен

3196 | 11 септември 2026

Военнослужещи от Сухопътните войски проведоха тактико-специално учение на УЦ „Тюлбе“ в Казанлък

3176 | 10 септември 2026

15-годишната Рая Енева от Казанлък получи специална награда в конкурса „Янаки Петров“

2955 | 07 септември 2026

Офталмологът д-р Пламен Мирчев вече преглежда пациенти в ДКЦ „Районна поликлиника Казанлък“

2760 | 08 септември 2026

“Пежо“ пламна в Хаджидимитрово

2677 | 08 септември 2026

Язовир „Копринка“ е запълнен над 44% - година по-рано нивото е било едва 10,8%

2602 | 08 септември 2026

Започва подготовка на обходния път за свързване с новото мостово съоръжение

2458 | 10 септември 2026
Следвай Казанлък във Facebook
Включи се с повече от 20 000 души, за да си винаги информиран
Следвай страницата kazanlak.com Следвай групата За Казанлак