11:52 | 20 февруари 19 10009

И ясеновци спазиха традициите на Трифон Зарезан

И ясеновци спазиха традициите на Трифон Зарезан / Новини от Казанлък

Преди 70 години околностите на село Ясеново, в подножието на Стара планина‚ между Голяма Варовита на изток и Санър дере /Гранична река/ на запад, са били заети от лозя. Сега само в селските дворове има асми и няколко лозя на колове.

Поддържайки традициите, народно читалище „Алеко Константинов 1919“ в село Ясеново, с председател Диляна Димитрова и секретар Ваня Андреева, на 16 февруари спретнаха запомнящо се Зарезанско тържество. Миналогодишният Главен Зарезан Ценко Колев, качен на кон, водеше шествието от облечени в народни носии читалищни самодейци. С подходящи песни в съпровода на акордеониста Валентин Узунов, на образцовото лозе на Стоян Костов бе извършено лозозарязването.

После, в залата на Кметството, се проведе винарското състезание в което участваха 57 вина и пелини. Авторитетната сомелиерска комисия в състав: Станчо Пенов, Иван Братоев, Росен Георгиев и Георги Казаков в продължение на 3 часа оценява „божествените“ питиета. 

Класирането в отделните категории бе:

Червени вина: голямата награда заслужи Малин Каращенски, на първо място бе Атанас Георгиев с грозде от Тополчане. На второто застана Валентин Узунов с купажен елексир с грозе от Тюлбето, Хаджи Димитрово, Голямо Дряново и Ясеново. А Асан Асан с своя Молдавски сорт грозде спечели третото място.

Бели вина: голямата награда взе Ценко Колев с карловско грозде. Първото място заслужено зае Кана Казакова, а вторто Стилиан Димитров с грозде „Лисича опашка“. На трето ги следва Добрин Добрев. 

Вина Розе: Първи стана Бончо Бонев, втора Николинка Ангелова, а трети Начко Иванов.

Пелинови вина: Пелин №1 стана „Вуйчо Косьо“ на Христо Ангелов със старо вино от 120 годишна лоза. Второто място зае Розе пелин „Сечен камък“ на Пенка Узунова, а третото - Червен пелин на Асан Асан.

На отличилите се винари бяха раздадени грамоти и изящни стъклени съдове за съхраняване на продукцията.

Следвай новините от Казанлък
Сподели

Още новини от Казанлък:

Питаме Казанлък

Кои са най-лошите идеи за Коледни подаръци?

Най - четени новини

за последната седмица

Промени в детските градини: Задължителни от 4-годишна възраст и предимство според райониране

16370 | 20 декември 2024

ГДБОП активира спешното известие “Изчезнало дете” във Фейсбук, по повод издирването на 13-годишния Николай Илиев

9252 | 18 декември 2024

Тежък инцидент: Млад мъж загина след удар в дърво край с. Долно Сахране

8931 | 17 декември 2024

Лек автомобил и такси катастрофираха на кръстовището на бул. “Никола Петков“ и ул. “Тракия“ в Казанлък

7420 | 20 декември 2024

С ново споразумение, Община Казанлък и Областна администрация спират разрухата на монумента Бузлуджа

7277 | 18 декември 2024

Паркиран кемпер в Казанлък изгоря напълно след пожар

4441 | 19 декември 2024

Децата на „М+С Хидравлик“ АД получиха подаръците си от Дядо Коледа

3736 | 17 декември 2024

ПГЛПТ реализира успешно обучение за преподаватели по професионална подготовка, външни за образователната система

3123 | 17 декември 2024

Обирджии отмъкнаха маратонки и спортни екипи от магазин в Казанлък

3055 | 23 декември 2024

Призьор от Седмия салон на казанлъшките фотографи върна наградата си

2461 | 18 декември 2024
Следвай Казанлък във Facebook
Включи се с повече от 20 000 души, за да си винаги информиран
Следвай страницата kazanlak.com Следвай групата За Казанлак