По повод Световния ден на туризма 2026 г., който от 1980 се отбелязва на 27 септември всяка година, учениците от 11.б клас на ПГЛПТ - бъдещи хотелиери- проведоха своето занятие по Технология на хотелиерското обслужване с посещение на хотелски комплекс „Пъстървата“ в с. Енина. Посрещнати любезно от собствениците на хотела, те се запознаха с историята на това малко бижу в полите на Стара планина, както и с концепцията на хотела за обслужване на гости. Разгледаха различни видове стаи, конферентната зала, кухнята и ресторанта на хотела. Интересът им беше привлечен от факта, че хотелът разполага със собствен рибарник и по този начин може да предлага на гостите си възможно най-пресните рибни специалитети.
В тон с тазгодишната тема на Световния ден на туризма: „Изкуственият интелект и бъдещето на туризма“ занятието продължи в лятната градина на комплекса с дискусия за начина, по който технологиите променят пътуванията, туристическия бизнес и начина, по който туристите избират своите дестинации. Занятието завърши с посещение на първата в страната ВЕЦ- Енина, която работи без прекъсване от 1914 г. до днес и с незабравима среща с природните красоти на Енинското ждрело.
По-малките хотелиери от 9. б клас също посветиха този специален ден на занятия, с които започва професионалният им път в ПГЛПТ. Те гостуваха на хотел „Палас“ в Казанлък, за да се запознаят отблизо с реалната работна среда в хотелиерството, с организацията на хотелското обслужване и с отговорностите на хората, които превръщат гостоприемството в професия. Посещението им даде възможност да видят как знанията, които усвояват в училище, намират приложение в практиката и да направят още една крачка към бъдещата си професионална реализация. Защото пътят към успешната реализация започва с любопитство, желание за учене и срещи с истинските професионалисти!