Общинското предприятие "Кухня-майка" чества своя десети юбилей. Основано през 2015 г. с решение на Общински съвет - Казанлък, детската кухня осигурява вкусна, топла и качествена храна на близо 2600 деца от общината всекидневно.
"Напреднали сме, подобрили сме се, пораснали сме. Много доволни майки и деца има след нас и ще продължава да има", прави равносметка за изминалите години директорът на предприятието Силвия Халачева.
Трудолюбиви, вдъхновени и неуморни, започващи деня още по тъмно, екипът на гл. готвач Ренета Стойкова всеки ден предоставя обяда на 350 деца записани в Кухнята и дневното изхранване на още 2 200 посещаващи ясли и градини. Храната, която продължава да поддържа най-ниски цени в страната, се разпространява до 16 пункта на територията на община Казанлък.
За своите малки ползватели, екипът на "Кухня-майка", с голямата подкрепа на Общината, получават високо качествената храна с необходимите хранителни стойности според възрастовата група, а за приготвянето ѝ се подържа най-строг контрол върху продуктите и условията на работа.
От една година най-малките жители на общината получават необходимите хранителни вещества от изцяло екологично произведени продукти, отглеждани в собствена оранжерия, реализирана по инициатива на Община Казанлък.
Десетки са и подобренията, направени през изминалите 10 години, разказва още директорът. През годините е внедрена модерна техника, подновени са автопарка на предприятието и материалната база.
Какво още разказа директорът Силвия Халачева, чуйте във видеото: