11:17 | 01 октомври 21 2212

Рецепта за вкусна печена тиква от “Работилница за мечти“

Рецепта за вкусна печена тиква от “Работилница за мечти“ / Новини от Казанлък

С най-типичния есенен десерт - тиквата, изпратиха последния летен месец септември и посрещнаха първият есенен - октомври, пълнолетните потребители на Дневен център „Работилница за мечти“ в Казанлък.

По традиция денят четвъртък от седмицата е ден, в който Павлина, Ина, Христина, Митко, Дидо, Георги, Стефан, Янка и всички останали пълнолетни потребители на Центъра, усвояват кулинарни умения. Резултатът всеки път е прекрасно приготвено и вкусно ястие, десерт, салата или предястие. В ролята на Мастършефове са работещите с пълнолетните потребители социални работници, трудотерапевти, педагози и психолог.

Героят на последния септемврийски четвъртък е пълнената тиква с вкусни ядки и локум на социалния работник Марияна Янева. Рецептата, в резултат на която после всички си облизаха и чиниите, и пръстите, е успешно отрепетирана и от директора на ДЦДУ Веска Мараджиева. В случая обаче за вкусната тиква се погрижиха именно пълнолетните потребители.

Главен отговорник „Печка“ Георги имаше грижата тиквата да е прекрасно и достатъчно добре изпечена така, че да хваща окото от пръв поглед. Резултатът: вкусно, емоционално, изядено. И понеже в „Работилницата за мечти“ всичко хубаво се споделя с приятели съмишленици, с щедрост оттам предоставят рецептата за вкусната пълнена печена тиква на Марияна Янкова.

Приготвяне:
Измийте тиквата и изрежете капака. Отстранете (издълбайте) семките и поставете в тава за печене. Отделете зърната на гроздето от дръжката. Ябълките нарежете на кубчета. Смесете плодовете в купа заедно с локума, нарязан на кубчета, ванилията, канелата, орехите и 3 с.л. мед. Другите 2 с.л. мед използвайте за намазване на тиквата. Изсипете плодовата смес в тиквата, отгоре сложете капака, увит с алуминиево фолио. В тавичката сложете малко вода и печете пълнената тиква в предварително загрята фурна на 180 градуса за 2 ч. и 30 мин. Сервирайте, докато е топла.

Да ви е вкусно!

Следващият четвъртък очаквайте още кулинарни изненади от пълнолетните потребители на ДЦДУ „Работилница  за мечти“. А и защо не?

След пандемията, отидете им на гости! Винаги черпят. : )

Следвай новините от Казанлък
Сподели

Още новини от Казанлък:

Питаме Казанлък

Как се справяте с по-високите цени на стоките и услугите?

Най - четени новини

за последната седмица

Сдружение “Жените на Казанлък“ с ново попълнение

9259 | 05 февруари 2025

Задържаха 40-годишен шофьор с 1,23 промила алкохол на пътя Казанлък - Копринка

6809 | 03 февруари 2025

Тази вечер, Станислав посреща своите гости в “Черешката на тортата“ с амбициозно меню

6251 | 04 февруари 2025

Момче се бори за живота си след инцидент с кросов мотоциклет в село Шейново

6073 | 03 февруари 2025

Арх. Христо Инджов спечели конкурса за Главен архитект на Община Казанлък

4806 | 06 февруари 2025

Осъден на 3г. и половина затвор заради цигари без бандерол: Спипали го на паркинг за товарни камиони

3603 | 06 февруари 2025

Почерпен, неправоспособен шофьор затисна с колата си 42-годишен пешеходец в малките часове

3463 | 04 февруари 2025

Шофьор се озова зад решетките за 24 часа, карал с 2,20 промила алкохол

3343 | 05 февруари 2025

Набирането на средства за поставяне на паметна плоча на Петя Павлович в Казанлък продължава, ЛХМ „Чудомир“ апелира за подкрепа на кампанията

3040 | 06 февруари 2025

Царица Роза 2017 планира издаването на своята книга-албум “Казанлък - традиция и наследство“ през 2026 г.

2347 | 04 февруари 2025
Следвай Казанлък във Facebook
Включи се с повече от 20 000 души, за да си винаги информиран
Следвай страницата kazanlak.com Следвай групата За Казанлак