820 лв. събра за ден Кралство Хармония в полза на пчелните семейства в Казанлък

Рожден ден с кауза – за увеличаването на пчелните семейства в Казанлък. Така реши да отпразнува своя юбилей Юлия Забунова – фармацевт, бизнес дама и собственик на Клуб Хармония Спа. „Реших да го отпразнувам с кауза, за да не бъде самоцелен празник, а да има стойност.”, сподели самата Юлия.

С интерактивно шоу и благотворителен търг тя, заедно със своите гости, успяха да съберат 820 лв. Те допълват събраната от началото на кампанията обща сума от над 6 000 лв., благодарение на които на пролет край Казанлък ще зажужат още поне 30 пчелни семейства край парк „Тюлбето” под името „Кошери Кралство Хармония”.

На събитието бяха поканени 30 души, сред които и специалния гост и приятел на рожденичката - шеф Ради Стамболов. То започна с дегустация на 9 вида премиум клас шоколад, сред които уникални вкусове и комбинации.

Шеф Стамболов изненада гостите с интерактивно шоу с шоколад в подкрепа на каузата. Той разработи авторски рецепти с премиум клас шоколад, който съчета с пчелен прашец и роза. Самото шоу продължи 2 часа, като през това време гостите  успяха да се запознаят със структурата на шоколада.

Интересен факт е, че шоколадът всъщност е категория кристал – с кристална структура. Има 7 кристални решетки, и за да работиш добре с него трябва да имаш знанията и технологията да пречупиш тези седем решетки, за да се превърне в божествено изделие. Шеф Стамболов показа как се прави това.

Шоколатиерът приготви уникален тематичен кралски чипс, който гарнира с пчелни продукти. Също така изработи и шоколадови кралски печати със сух лед и кулинарно 24-каратово злато.

Всеки един от гостите изработи шоколадова химикалка, с която отправи послание към рожденичката, а после разбира се си я хапна.

Специално за благотворителния търг шеф Стамболов приготви бутикови изделия под формата на бонбони. С изключителна фина и тематична изработка бе представена слънчевата система – Марс бе направен от рози, Меркурий бе жълт на цвят с кора от пчелен прашец. Специално за Кралство Хармония бяха изработени и бонбони под формата на скъпоценни камъни.

„Черешката на тортата” в търга бе впечатляваща торта, също изработена от шеф Ради Стамболов. Тя бе под формата на дворец, символ на Кралство Хармония, който дори беше облян от светлина.

Всичко се разпродаде при огромен интерес. 820 лв. успяха да съберат гостите на Юлия Забунова, като всички средства ще подпомогнат създаването на нови пчелни семейства на територията на град Казанлък.

Празничната вечер завърши с изпълнение на дует „Експоуз”, които в продължение на 2 часа забавляваха гостите с изпълнения на българска, чуждестранна и авторска музика.

По каузата за запазване и защита на пчелното царство Клуб Хармония Спа работи усърдно вече около 2 години. Първият етап с набиране на средства, за увеличаване броя на пчелните семейства, и популяризиране на истинските пчелни продукти като мед, клеева тинктура, пчелен прашец и др., вече постига своята цел.

Като втори етап ще бъде поставянето на кошерите „Кралство Хармония” с новите 30 пчелни семейства в района на парк „Тюлбето”.

А като 3 етап Клуб Хармония Спа има идея за изграждане на цветен коридор, който ще бъде в полза на пчелите, като тяхна среда и паша.

Можете да едновременно да се поглезите и да подкрепите каузата на Клуб Хармония Спа, като закупите ваучер за процедури или пчелни продукти (мед, пчелен прашец, клеева тинктура и др.), част от стойността на които ще бъдат в полза на пчелните семейства.

Клуб Хармония Спа
ЖК „Изток”, ул. „Петьо Ганин” №31
Тел.: 0431 / 84 688; 0878 931 668
www.clubharmoniaspa.com