Посрещнете Великден и Гергьовден с агнешко на пещ в комплекс „Светилото”

Етнографски комплекс „Светилото”, с. Голямо Дряново, изкушава със специално празнично меню и крехко агнешко печено в реставрираната старовремска пещ за едни от най-светлите български празници - Великден и Гергьовден!

Отбележете празниците на място, изпълнено с история, зеленина и фолклор. Просторният ресторант-градина на комплекс „Светилото” ще ви посрещне със специално Великденско меню.

Събудете чревоугодника в себе си и се насладете на агнешка супа от дреболийки или домашна пилешка супа. Няма как да минем без традиционната великденска зелена салата от свежи марули и репички. Не пропускайте апетитните пълнени яйца с майонезено-горчичен мус. Кулинарите на ресторант „Светилото” ще ви изкушат и с три вида основни ястия:

- Празничен пататник по родопски с картофи, сирене, пресен лук и яйца
- Агнешко печено на пещ, поднесено с ориз и диви гъби
- Лудогорско пиле с шарени чушки, лук и домати, запечено с кашкавал

А десерта? Как да устоиш на крем карамел с козунак или разкошна еклерова торта.

Традицията повелява на Гергьовден на трапезата да се сложи печено агнешко. А какво по-традиционно от изпеченото цяло агне в реставрираната старовремска пещ в двора на „Светилото”. Ароматът ще се носи чак до Казанлък.

Както знаете комплекс „Светилото” е реставрирания в автентичния си вид дом на рода Ланкови. Освен възрожденската атмосфера на високите зидове, дървените греди и порти, дърворезбите, оджаците и тематичните експозиции във всяка от стаите, можете да видите и истинска ратайска къща със реставрирани и действащи пещ и огнище. Агнешкото ще се приготвя буквално пред вашите очи.

Какво по-добро място за отдих с хапване и разтуха през празничните почивни дни. Домакините ще ви очакват да споделят Великден и Гергьовден с вас!

Етнографски комплекс „Светилото”
За резервации: +359 893 399 266