14:55 | 02 декември 20 1862

БАБХ започна проверки по рибните пазари за Никулден

БАБХ започна проверки по рибните пазари за Никулден / Новини от Казанлък

От вчера, 1-ви декември, до 06.12.2020 г. Българска агенция по безопасност на храните започва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден в обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.

Обект на засиления контрол ще бъдат документите за произход и безопасност на рибата, спазването на сроковете и условията на съхранение, правилното етикетиране на продуктите. При проверките ще се следи също за използването от персонала на лични предпазни средства (маски и ръкавици), наличие на дезинфектанти на местата на продажба и други.

Специално внимание ще се обърне върху продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните.

При извършване на проверките и при необходимост в инспекциите ще се включват и представители на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) и Комисията за защита на потребителите (КЗП).

Съвети към потребителите за закупуване на прясна риба:

Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.

БАБХ призовава потребителите да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.

При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99.

Следвай новините от Казанлък
Сподели

Още новини от Казанлък:

Питаме Казанлък

Кои са най-лошите идеи за Коледни подаръци?

Най - четени новини

за последната седмица

Промени в детските градини: Задължителни от 4-годишна възраст и предимство според райониране

17465 | 20 декември 2024

Лек автомобил и такси катастрофираха на кръстовището на бул. “Никола Петков“ и ул. “Тракия“ в Казанлък

8046 | 20 декември 2024

Обирджии отмъкнаха маратонки и спортни екипи от магазин в Казанлък

6894 | 23 декември 2024

„Да хванеш гората”: От Англия до казанлъшкото село Енина

6739 | 24 декември 2024

Паркиран кемпер в Казанлък изгоря напълно след пожар

4993 | 19 декември 2024

На 24 декември от 13:30 - “Мото Коледа - да дарим усмивки“ на пл. Севтополис

4041 | 22 декември 2024

Казанлък с Републикански шампиони в ендурото за 2024

2928 | 20 декември 2024

За поредна година кампанията “Мото Коледа - да дарим усмивки“ зарадва децата на Казанлък

2738 | 24 декември 2024

През октомври 2024 г. в област Стара Загора са функционирали 62 места за настаняване

2680 | 21 декември 2024

Мъж откри двете си кобили мъртви и разчленени в землището на село Средногорово

2552 | 23 декември 2024
Следвай Казанлък във Facebook
Включи се с повече от 20 000 души, за да си винаги информиран
Следвай страницата kazanlak.com Следвай групата За Казанлак