Професионалната гимназия по лека промишленост и туризъм излъчи своите представители за регионалното състезание в категориите „Най-добър млад готвач“, „Най-добър млад сервитьор” и „Най-добър млад барман“, което ще се проведе във Варна през месец март.
Вътрешният кръг в гимназията бе изключително оспорван и атрактивен за участници и зрители!
В морската ни столица ПГЛПТ ще бъде представена от Благовеста Кирева от 12 в клас като „Най-добър млад сервитьор”, Виктория Димитрова от 11 б клас – „Най-добър млад барман” и Георги Генчев от 11 в клас в категорията „Най-добър млад готвач”. Те впечатлиха отделните журита, съставени от преподаватели в гимназията, със сръчност, бързина, умения и оригиналност.
При барманите Виктория приготви 3 класически коктейла в 1 доза едновременно, за най-малко време по съответните правила. Журито се наслади на коктейлите „Негрони”, „Роб-Рой” и „Скоч Сауър” в първия рунд, а във втория на безалкохолен коктейл тип „Смути” – изключително модерен в летните месеци на година.
Готвачите трябваше да приготвят предястие и основно ястия, с което да впечатлят журито с визия и вкус. Победителят Георги изненада всички със „Салата от спанак с печени манатарки и патладжан” и „Пъстърва със синьо сирене, завита в патладжан”.
Директорът на ПГЛПТ г-н Антони Илиев връчи на победителите грамоти и им пожела достойно да представят гимназията във Варна.