Още един незабравим ден от Фестивал на розата 2016

Ути Бъчваров раздаде на казанлъчани 3 000 порции боб, майсторски сготвени от него.

От 9ч. сутринта Ути Бъчваров - Гост на Фестивала на розата 2016 бе разположил  огромния си  меден готварски казан който тежи 1 тон в парк „Розариум“. По обед Ути раздаде на посетителите в парка над 3 000 порции сготвен от него  фасул. В подготовката и приготовлението на пресните зеленчуци и мерудии за гозбата се включиха и местни баби.

Истинска атракция за жителите и гостите на града бяха бобената чорба на известния телевизионен кулинар. Ути раздаде и студен чай от рози, комбиниран с билки и мед.

Ути се включи и в друго празнично събитие в парк „Розариум“: изложбата „ Хлябът на българина – обред, бит и вяра“ 13 читалища, пенсионерски клубове и училища демонстрираха кулинарни умения в традиционната за Празника на розата изложба на хлебни изделия. Участие взеха и Представители на Професионалната гимназия по лека Промишленост и туризъм, която заедно с Община Казанлък е организатор на събитието.

В кулинарната надпревара се включиха читалищата  „Възродена Искра – 2000“ и „Жар“ от гр. Казанлък и читалищата в градовете Крън и Шипка и селата Бузовград, Голямо Дряново, Горно Изворово, Дунавци, Копринка, Овощник, Розово, Черганово, Ясеново, Пенсионерски клуб - село Енина. Всички те показаха майсторство, сръчност и усет към красивото в приготвянето на хляб и хлебни изделия.

Под председателството на Ути Бъчваров взискателното жури присъди награди на представените хлебни изделия в три категории – най-атрактивен експонат, най-вкусно изделие, най-красиво подредена маса. За най-атрактивна бе определена питата на участниците от читалището в село Дунавци. Баницата от село Бузовград бе посочена за най-вкусна. Най-красиво подредена бе масата на представителите на читалището в село Розово.

Поздрав към участниците в изложбата и присъстващите ценители на кулинарното изкуство отправи археологът проф. Николай Овчаров - гост на Фестивал на розата 2016: „Освен розите, в Казанлък притежавате едно от най-древното наследство – тракийските гробници, което представя България пред  света.“

Гостите в парк „Розариум“ забавляваха с фолклорни изпълнения вокална група „Веселите звънчета“ от народно читалище „Цвятко Радойнов“ в гр. Крън и танцьорите на фолклорен ансамбъл „Луди – млади“ към народно читалище „Жар“.

Паралелно, за ценителите на виното в гр. Казанлък бе открито 6-тото издание на  Фестивала на виното Розе Форумът става все по-обширен, с още по-богата гурме зона. Броят на участниците същ расте - производители и  търговски обдинения, малки и големи винопроизводители. „Едно от най-големите достойнства е , че всичко е българско – българско сирене, български трюфели, българско мариново вино, български тракийски хляб“, поясни Анна Дуднадакова от организаторите. „Изложението в Казанлък стана единственият форум, който успя да направи връзка и да олицетвори виното, за всеки клиент то да има конкретно лице“, коментира Анна Дундакова.

Комисия на конкурса „ Златен киликс“ от винени експерти, международни оценители определи розетата, които да бъдат отличени тази година. „Сблъскахме се с разнообразието на розетата, които вече съществуват на нашия пазар и се налага изводът, че борбата за получаване на едни добри розета води до чудесни резултати“, каза Вили Гълъбова – международен оценител,  представител на журито. Присъдени бяха  13 златни , 30 сребърни и 11 бронзови медала. Присъден бе и шестият „Златен киликс“.

Бранд комсия за продуктов дизайн разгледа над 60 бутилки, от които отличи 15. По време на награждаването председателят на комисията доц. Мирян Мирянов, преподавател в Националната художествена академия, изтъкна ролята на професионалистите художници – дизайнери в цялостното оформяне на винените продукти.

Танците за малки и големи изпълниха площад „Севтополис“ в следобедните часове с фестивал на мажоретните състави, последван от международен фолклорен фестивал, а в парк „Розариум“ и пл. КИАЦО танците бяха в ритъма на Зумба.

С огромен емоционален заряд откри концерта си всенародният любим певец Веселин Маринов пред препълнения централен площад и скандираща публика неговото име.“Вие знаете колко много обичам Казанлък!“ се обърна той към почитателите си и запя най-известните си песни, за да превърне в незабравима и тази празнична вечер в община Казанлък.

Казанлък продължава да празнува кулминационните дни на Фестивала на розата 2016!

Пресцентър на община Казанлък