На 8 март отваря врати първият гурме-ресторант в Казанлък

Думата „гурме” идва от френски. Означава ценител и познавач на добрата храна и напитките. Гурме кухнята съчетава в себе си удоволствие, качество и здравословна храна. Гурме е кулинарното изкуство на хубавите храна и напитки, висшата кухня.

Отличителните белези за тази кухня са приготвянето и сервиране на ястията. Аранжировката винаги е възможно най-екстравагантна. Почитателите на гурме са хора, обичащи да се хранят здравословно.

Гурме кухнята е изключително популярна по целия свят. У нас почитателите й всекидневно се увеличават. Доскоро можеше да бъде опитана в ресторанти в  столицата и в някои от големите градове на България.

От днес изисканият вкус има своя нов дом – първият гурме-ресторант в Казанлък отваря врати в Деня на жената, 8 март!
Женско е и името и стила и класата на новия ресторант „Розалия“. Внимателно подбран с финес и деликатен вкус е всеки детайл в интериора – от мебелите, цветята до изискания и класен сервиз.

Макар и семейно дело на арх. Ивелин Недялков, интериорът и замисълът на всяко, дори най-невидимото за клиента удобство и детайл са всъщност идея и избор на неговата съпруга – Снежана Недялкова.

И действително, когато влезете в залата на ресторанта, това което ще ви грабне е чувството, че тук е „пипнато“ с много любов и дипломатичност от женска ръка. Съобразителното женско око на Снежана е  предвидило удобни широки сепарета за VIP компании.
Оформено е светло пространство между масите и едновременно с това закътан уют; удобни столове, в които да се сгушиш, но и да се почувстваш царствено и приласкано – подканящо към удоволствието, което ще поднесе на любителя гурме-храната.

А менюто – няма нужда вече да подсказваме, е до последния детайл избрано и подготвено под опитния поглед на домакинята. Кухнята ще зарадва любителите на нетрадиционната, екзотична и изискана гурме култура и ще впечатли с най-новите тенденции в кулинарното изкуство.

Подбрана и класна е и винената листа, която ще съпътства гурме-менюто на казанлъчани в новия ресторант „Розалия“. Вината са избрани по личната препоръка на най-добрите сомелиери на България.

„Имаме специална изненада за казанлъчани – в унисон с празника на жената, която се надяваме, че ще приемат с интерес и с удоволствие,“ сподели Снежана Недялкова, но все пак ни издаде тайната  -  цветята. Но не цветята по масите за украса, а цветя – в чиниите, които се ядат! Най-любопитните вече ги опитаха на 8 март.

Гурме-ресторант „Розалия“ се намира на бул. „Розова долина“ 7-Г, в комплекс „Розалия“, втори етаж. За предстоящите топли месеци ресторантът ще отвори широката си тераса с изглед на юг. Барбекю, зеленина и фонтани ще бъдат изненадите за топлите пролетни и летни вечери на терасата на Ресторант „Розалия“.

Гурме-ресторант „Розалия“ започва работа от днес – всеки ден, с работно време от 17:00 до 23:00 ч.
За резервации тел: 0431 700 44