Коледна изложба-базар „Духът на коледа” бе организирана вчера в Казанлък в залите на галерия „Искра” 4. Организатори за поредна година са Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите в града на розите и Професионалната гимназия по лека промишленост и туризъм. Част от кулинарните изкушения в базара бяха изработени от ученици на гимназията, с помощта на техни преподаватели. Те ги показаха на отделна изложба в самото училище вчера през деня. Вечерта в изложбата-базар към красивите ястия на учениците от ПГЛПТ се присъединиха и майсторските шедьоври на ресторантьорите и сладкарите от Казанлък. Гостите бяха посрещани от председателя на СХР Костадинка Василева и директора на ПГЛПТ Рени Червенкова, както и от обучените сервитьори на гимназията, а бизнесмените и посетителите бяха подканяни да закупят произведенията на кулинарното изкуство с благотворителна цел. Всички средства, които бяха събрани в коледната благотворителна изложба-базар ще бъдат дарени на деца в неравностойно положение - ученици на Казанлъшката гимназия по туризъм. Някои от кулинарните шедьоври, които останаха неоткупени също ще бъдат дарени благотворително на деца за Коледа от Сдруужението на Хотелиерите и ресторантьорите в Казанлък.
кazanlak.com