Ресторант Ориент е обновен

Добре дошли в новия Ориент!

Реномираният турски ресторант в Казанлък се завръща с най-успешния си екип, от най-добрите си години!

Ресторантът е единственият в Старозагорска област, който предлага оригинална турска и ориенталска кухня. Менюто запазва всички любими и харесвани от клиентите класически турски специалитети от прясно агнешко, телешко и пилешко месо. Свинско месо и продукти от свинско в ресторант Ориент няма да се предлагат.

Продуктите в ресторанта се доставят от местни производители с висок стандарт на качество, като специално агнешкото се доставя прясно и младо от Родопите. Телешкото месо е също с гарантиран произход от млади животни. Рибният асортимент в менюто включва малко, но от най-търсените видове риби: средиземноморски ципура и лаврак, скандинавска сьомга, океанска бяла риба и казанлъшка прясна пъстърва.

Характерни и много любими на клиентите на ресторант Ориент са телешките и агнешки шишове, агнешкия Адана кебап, телешките кюфтета на керемида или барбекю и неповторимите Пармак кюфте (продълговати кюфтета).  Уникална за този ресторанта е Мешаната скара. Само в Ориент тя включва трите вида меса, които се предлагат в ресторанта – агнешко, телешко и пилешко.

Принцип в кухнята на този ресторант е скарата да се приготвя само на барбекю с дървени въглища. Кухнята дори не разполага с електрически или газови скари. Част от ястията се приготвят на пещ, а малко – основно пилешките, се приготвят на тиган. Важно е да се подчертае, че цените в новото меню на ресторант Ориент са по-ниски, отколкото доскоро и включват гарнитурата. Гарнитурите също са нестандартни: разновидности с картофи, пилаф и зеленчуци с ориенталски вкус и подправки.

В менюто на ресторанта се запазват специфичните турски салати със зеленчуков и млечен пастет, патладжани и винаги белени зеленчуци, като Хайдари, Мамзани, Бурани, които прекрасно подхождат на аперитив с оригинална турска Йени ракъ или класическа българска ракия. Алкохолните напитки са отбрани, а виненият лист ще изненада приятно казанлъчани, защото такова богатство на добри вина малко местни ресторанти поддържат.

За любителите на характерните турски тестени специалитети, Ориент предлага приготвени на място в пещта на ресторанта турски хляб: Търнаклъ пиде, Лаваш и Пуф. Много търсени и харесвани, особено за обяд за ориенталските „пици”: Лахмаджун и Пиде с различни видове плънка – пилешко, кашкавал, кайма, суджук, сирене, пастърма и други.

Десертите, съвсем естествено са черешката на тортата в оригиналния турски ресторант.

"Имаме клиенти, които идват специално  само заради нашия Сютляш", споделят новите управители на ресторанта – Атанас Бойков и Бинка Дунева. И двамата са работили повече от 10 години като сервитьори в Ориент и сега се завръщат за да менажират и вдигнат ресторанта отново на нивото, на което казанлъчани, старозагорци и гостите от страната и чужбина го познават и харесват. "Ние си познаваме клиентите, знаем техните вкусове, какво обичат, как да ги поглезим, с какво да ги върнем, с какво да ги задържим", уверена е в успеха Биби. "Сърцето ми е в този ресторант, той заслужава да се върне към златните си години", споделя Наско.

Интериорът на ресторанта е освежен и деликатно реновиран. За ревностните и редовни почитатели на Ориент – малки детайли на нов почерк в обстановката ще направят впечатление. Камината и сепарирания уют на масите са топлата душа на ресторанта за предстоящите зимни вечери. Великолепната лятна градина с беседки и декоративна река – е горещото сърце на Ориент за летни тържества и пиршества.

Капацитетът за сватби и банкети на ресторант Ориент е 120 места в залата и 300 в градинaта. В залата и в градината са обособени места за дансинг, сценични изяви и гостуващи изпълнители.

Ресторантът работи всеки ден от 12:00 до 24:00 часа. За резервации тел. 0431/6-40-20

Посетете интернет страницата на ресторант Ориент ТУК: